Floral Musée

Lovelyな石鹸が届く～♪♪

            

LovePanda、講元さんの所で先月下旬に、石鹸講座で楽しく石鹸
作りをさせていただきました。

WBCを見ながら家族とワィワィ言い合っていましたら、そのときに
作った石鹸が熟成したので、とLovePandaさんより「ゆうバック」便で
届きました。とてもLovelyなハート型とミニローズの石鹸ができていて
感激です　　送っていただいて、ありがとうございました～

　手作りの石鹸はまろやかで肌にも優しいので、これからも趣味と
実益を兼ねてライフ・ワークとして作り続けていければ、と新たに
思い直したところです。LovePandaさん、また、石鹸講座第2回目を
お暇になりましたらご一緒にさせてくださいませ

　　　　　　

　先週の日曜日にローズクレーを入れたローズ・ソープを型出し
たのですが、少し早かったようでした～

　でも、淡いピンク色にできてこの位が気に入っています～
3連休あるので、また色々と石鹸を作ってみたいと思います。

ローズ・ソープ作り ＆ コンサート

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

　3月に入ってから仕事も忙しいのですが、週末もじっとできないほど
いろいろと趣味やら用やらあって、飛び回っています～

　今日は午後から会社関係のコンサートが渋谷であったのですが、
午前中はお天気も良かったので、石鹸作りをしてみることにしました。

　椿油を多めにいれて、あとは前回のオイルは同種類ですが、量は
半分にし、ローズクレーも入れて、コールド製法で作ってみました。

　　　　　　　　　

　もうちょっとローズ・クレーを入れればよかったかしら？だんだんと時間
が経つと色が白っぽくなってきました～

　私は体が大きい割りに、力がないのでトレースが出るまで、時間が
かかって一時間は、ボールと格闘してかき混ぜタイム・・・

　でも、要領が前回よりは身についた感じで、お片づけまで含めて
2時間弱でできました～

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

　それから、コンサート・チケットを会社に忘れてしまっていたので、
会社に寄ってから、娘のお店まで忘れ物を届けて、渋谷まで向ったので
会場までギリギリで、始めはちょっと爆睡してしまいました～<m(__)m>

　普天間かおりさんという歌手が、ゲスト出演されて自作の「守りたいもの」
という歌をピアノに合わせて歌われていたのが、すごく素敵でした～
シンガー・ソング・ライターさんだけあって、大事な物や愛する人を大切に
守っていきましょう、というメッセージ性が込められています。自分で作詞・
作曲し、また歌を歌うことができるなんて、素晴らしいことだと思います。
どうぞこれからもそういったオリジナル溢れる歌を聴かせてくださいませ。

　呼んでくださったYukiさん、どうもありがとう<m(__)m>　ディズニーのメドレー
や、他で演奏されていた真央ちゃんのスケート・ワルツの曲、「仮面舞踏会」
がとても良かったです～　合同演奏が素晴らしく豪華で、カラーガーズの
演技も華やかでした～

　だんだんと春めいてきたので、活動しやすくなっていいですね～

オレンジ・ローズの香り石鹸で癒される～(*^_^*)

               

先日、いろいろなオイルを入れてコールド製法で作った石鹸を型出し
して、乾かしています。

とても美しいのですが、やはり香りはたっぷりと精油を入れないと
日毎に少しづつローズの香りが抜けてしまうことが分かりました～

今週末は、ローズクレイを入れたりしてローズ色に挑戦してみようかと
思っています　石鹸も奥が深いし、できるならオリジナルでソープ・
カービングで薔薇の形に彫ってみようかしら？なんて夢みています～

　判子のような「篆刻」もお習いしてみようかと～どんどんと夢は膨らむ
のですが、実際に、コールド製法はかなり手間がかかるので、平日の
夜は作れないのが残念です。

　しかし、今日はなんだか、ローズの香りやそのほかゼラニュウムや
オレンジの香りなどに癒されたかったので、透明石鹸を作ってしまい
ました↓

　　　　

グラデーションに成功しました～　少しスイートオレンジの精油を
入れたら、ローズより優ってしまい、心なしかオレンジの色も強めに
なったのは面白い現象でした～

　ちょっとしたストレス解消を石鹸作りで簡単にできるし、楽しめて
部屋の中もしばらくはこれで、オレンジ・ローズの香りが漂って
春っぽくなり、気分が穏やかになろうってものです～

☆ Sunday Soap Making ☆

            
            
                    コールド製法で作ったマイ・ソープ

  早速、今日はSunday Soap Making をしてみました
初めて、一人で化成ソーダを扱うので、中々開かない蓋に
恐々としていたので、息子にその蓋開けを頼むと、息子も
　「劇薬だから気をつけて！目が失明するって！」
と何時になく心配してくれます。

今回は、椿油とアルガンオイルを少量を前回の講元さんの
レシピに加えてみました。アルガンオイルは高額なので、
たまたまセールで見つけて購入しておきました。石鹸作りも
一通り基材を揃えるとなると費用がかかります〜

鹸化するまで少し時間がかかったので、息子に混ぜ混ぜを
手伝ってもらいました〜　　そんなときも色々と職場の話を
してくれます。ちょっと大変なこともあったけど、　「ブログには
書くなよ！！」と制されたので、書きません（笑）　お菓子作り
にも似ていて、スローな石鹸作りも親子の会話が弾んだりして
いいですね〜

            

まだまだ、試行錯誤でこれからも石鹸作りをこちらでご紹介
して行けたら、と思っております。家にあるモールドに少しづつ
溶剤を入れてみました。今月末にはマイ・オリジナル・ソープが
きれいにできると嬉しいです〜

青山のフランス雑貨店＆石鹸作り

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　クリーミーな手作り石鹸

　先週のことですが、LovePandaさんのオフィスで、石鹸講習会が
開かれましたので、石鹸部の私は楽しみに参加して参りました

　その前に、青山にあります高級フランス雑貨店、『マチュリテ青山』
と青山大学の近くにあります『オルネ ド フォイユ』へご一緒して頂き
ました。

　特に、『オルネ ド フォイユ』の店内に入りますと、本当にパリの街角
にあるお店に入ったように感じて、思わず、「懐かしい！」とつぶやいて
しまうほど、キッチン雑貨のある壁の造りは、パリの一室にいるように
完璧な美的空間になっています。

  まずは照明がシャンデリアだったりするのですが、何気なく
ディスプレーしている小物もおしゃれに見えて、さすがにデザイナーさん
が行かれる雑貨店なので素敵で感激いたしました～

　　　　　　　

　それから、LovePandaさんのオフィスで、石鹸講習会が始まりました。
もう一人、ご友人のWebデザイナーさんご持参の美味しいロール・
ケーキを頂きながら、楽しく石鹸作りが始まりました。　
　　　　　　　

　　　  　　　　
　　　　　　　　

　LovePandaさんは、2年前位にご友人のデザイナーの方とご一緒に
上記の鹸化ソフトを使用して、いろいろな石鹸作りを楽しんでいらした
そうです。

               

　今回は、米油をベースに、ココナッツ油、パーム油、化成ソーダ、
ローズウォーターにローズ系精油を40滴程入れてみました。米油
を入れるとトレースが出やすくなって、すぐに固まってくるのは、
講元さんのオリジナル・レシピで素晴らしいです！

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　自宅から持参しましたハート型のモールドにクリーミーな石鹸を入れて、
固まるまで3～４週間待ちます。

　また、その石鹸が出来た頃に、「石鹸部第2回目」の集いを
してくださるそうです。講元さんは独立してWebデザインをされて
いらっしゃいますが、お忙しいのに、面倒身が良くていらして、
私などにもお声がけいただけるなんて嬉しいです<m(__)m>

　これから、私も独自の石鹸を開発していかなければいけませんが
このように暖かな方のご指導の下、よい石鹸ができるように色々と
研究していこうと思っております。

　LovePanda、講元さんのようにお優しくて、ご友人の方々と何かを
築き上げていこうとする力を見習って行きたいと思います。本当に
先日以来、お世話になって感謝しております。最近は、優秀な女性
の方がご一緒していても軽やかで楽しく創造性があるので、こちら
までパワーを頂いてよい方向へ導いてくださるようです～　　　　　　　

オリーブオイルで 『元気になる会♪』@Ms. Mika Koumoto Office

            
                          色鮮やかなブルスケッタ   

先週末のことですが、Webデザイナーの講元 美香様の事務所で
『元気になる会♪』へ友人のKさんを通して、ご一緒にランチを
ご馳走していただきました。講元さんは、ご友人が元気がないので、
お鍋の会を企画され元気になって頂こうと、築地に新鮮な牡蠣や鱈など
買い出しに行かれたそうです。美味しいご馳走を沢山、手間をかけて
振舞って下さって私までもっと元気になりまして、本当に感謝の気持ちで
一杯です<m(__)m>
   
       
        講元さんの トレードマークラベルが付いた梅酒   

講元 美香(Mika Koumoto)さんのHPやブログはこちらからどうぞ↓
LovePanda Planning
lovepanda@or.tv
http://dear.to/lovepanda
http://lovepanda.sblo.jp/
シュク・エ・クール
http://cq-ecoeur.com/

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      COLONNE       Zottopena

イタリアでも日本でもまだまだ国家資格の取得者は少ないという
オリーブオイルソムリエの勝俣妙子さんがいらして、お持ちになった
オリーブオイル２種で、ティスティングから始まって、オリーブオイルに
ついても今まで知らないような情報を教えて下さったり、いろいろな
お料理にかけて試食をさせて下さいました。

   

試食用にと娘が勤めるパン (ドミニク・サブロン)のバケットをお持ちしたら、
やはりとてもオリーブオイルと合って美味しかったです！

左のCOLONNE社のオリーブオイルは色もゴールドで
お味も上品でした。オーナーが女性とのことで、王家を
受け継ぐ家系の秘伝のレシピで製造されただけあって、
とてもエレガントでまろやかさがあり、高いグレードの
オリーブオイルとのことです。ロースのお肉に合うそうです。

右のシチリア産、Zottopena社のオリーブオイルはやや
青みがかっていて野生的なお味がしました。野菜やお肉
にも合って、上のブルスケッタにかけていただいたらとても
美味しかったです！！

         
          新鮮な生牡蠣にかけると甘さを引き出す

本当にオリーブオイルでもこのように産地や年度によっても
違うお味がするなんて初めてでしたので、すごい貴重な体験
でした。また魚介にあうシチリアのオリーブオイルの味は
忘れる事ができないほど独特の青苦さがあって美味しかった
です！！

講元さん、勝俣さん、フルコースで本当に御世話になりました。
どれも美味しくて、堪能させていただきありがとうございました。

         
        オーブンで温めたパプリカの上にもオリーブオイルを～ 

オリーブオイルについてお習いしたことを書いておきます。

・両社の製品はイタリアの厳しいオーガニックの規制がある
  農園で作られている
・年によって品質が異なる
・オリーブオイルをティスティングする時は、両手で包み
　こむようにし回して温め、上に閉じた蓋の手を開けて
  香りを楽しむ
・一口、口に含んで舌の上で回すようにティスティングし
  飲み干す (以外と苦味があるが、これは新鮮である)
・薄く切ったパンを食べながらティスティングをした方が
  胃にも優しい
・オレイン酸は若返りに効き健康を保つ
・母乳と組織構造が同じなので、赤ちゃんから飲んでも
  大丈夫である
・ダイエット効果がある
・顔にはつけない方がよい
・日本のスーパーで販売しているオリーブオイルは
　99.8%が照明や保管が悪いので酸化し劣化している
・劣化した油を体内に入れるとそれを消化しようと
　エネルギーが余計に消費されてしまうので気をつける
・日本ではあまり油の研究はされていないが、これから
  一般の人たちももっと油について勉強すればメタボ対策
  に繋がる

上記の貴重なお話しをしてくださった勝俣妙子さんは
下記の日時で、同様な素敵な講習とお食事会を企画
されています。どうぞお早めにお申し込みくださいませ。
鎌倉で採れた新鮮なお魚や有機野菜などを使って、
オリーブオイルで調理されたお料理を召し上がる会との
ことです。。

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オリーブオイル講習会＆「お食事会」の夕べ

日時　3月7日（土）17：00～19：30
場所　鎌倉、雪の下にあるイタリアンレストラン「ラ　ルーチェ」
内容
・オリーブオイルのテイスティングと
ソムリエによるオイルの見分け方 17：00～18：00
・「お食事」18：00～19：30

◇会費　（講習料・お食事代込） 6000円
※15名限定（先着順にて受付いたします・定員になり次第締め切らせて頂きます）
＜参加申し込み＞
オリーブオイルソムリエ　勝俣妙子のＨＰｉｎｆｏよりお申し込み下さい。

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そのほかの参加者とお料理は次のページからどうぞ。。

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