Floral Musée

エシレ・フィナンシェVSクマちゃんフィナンシェ

                

                               　　 「エシレ・メゾン デュ ブール」

丸の内ブリック・スクエア内にありますフランス産のエシレ・バターで有名な

　　　　　　　　　 「エシレ・メゾン デュ ブール」

へ行って参りました。クロワッサンがとても美味しいそうですが、もう売り切れ
てしまっていたので、マドレーヌとフィナンシェなどいくつかガトーを購入して
きました～

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　エシレ・バター

　　フランスのエシレ村にある酪農村でとれた牛乳が24時間以内に
発酵バターとして造られるとのことです。ほぼ毎週、その新鮮なバターが
日本へも届けられるそうです。有塩と無塩のバターが様々のポーションで
販売されています。

　　　　　　　　

購入するのに外まで並んで、店内に入ったとたんに、マドレーヌの焼かれて
いる甘い香りがすると、途端に食べたくなってしまいますね～

　　

　　　　　　

　　　店内のディスプレーは本当に洗練されていて、オサレですわネ～

　　　　
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　フィナンシェがいっぱい焼かれていました～

　　　　　　★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

   いくつか購入していたったのですが、実は、娘が焼く
  「クマちゃんフィナンシェ」と変わらないような？多分、機械化して
大量に造っているせいかもしれませんね～？

　娘の作る「クマちゃんフィナンシェ」は、ららぽーと豊洲内の
「REVELLO」で購入できますよぉ↓

　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　 こちらは、3個入って380円ですから約1/3ですね～
　　　　　
　　　　　　　★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

　　　エシレのフィナンシェが入っていたポプラの木でできたバスケットが
大変可愛かったので、プリザーブ・ド・フラワーのアレンジを作ってみました

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　

ミニ・シュークリーム with Orange

　　　　　　　　　　　

　娘が従妹のところへ行くので、ミニ・シュークリームを作りました～

本当はお花見に行くところだったらしいですが、今日は寒くてちょっと
パスしたみたいです～

   今夜もAmerican Idol、男子の歌が楽しみですね～
それにしても昨夜のクリスタルさんの素晴らしい歌唱力には、サイモン
にダントツだと言わせる実力を見せつけましたね！

「銀座 たまや」★桜スイーツ★

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　「銀座 たまや」　「桜ひらひら」

　　会社の近くをお昼休みに、少しお散歩がてら歩いて
いると、とてもきれいな和菓子屋さんに遭遇しました〜

　　　

　お店に入るとすぐに、お茶と今、一番待ち遠しい「桜」の花びら
の形をした「桜ひとひら」を出して下さって、お店の若いお嬢さんと
しばし歓談しました。とても感じがよくて如才ないし、いまどき、
気が利く看板娘さんのようです〜

　山野草のようなきれいなお花が活けてあるので、聞いてみますと
「銀座六丁目の花屋さんが毎週、活けに来てくださるんです。」
と教えて下さいました。和菓子のお店に合うようなお花が活けて
あって、とてもお店が明るい雰囲気がしていました〜

　　

　　

　　　　　「黒米桜もち」

　　こちらの小さな「黒米桜もち」は一口サイズですが
素晴らしく美味しくて、最高でした〜

　　黒胡麻と黒米がベースなんて、とても栄養価も高いし
本当に感激するほどでした〜


　　　　　　　

　　桜の葉も香り高くて、本当にまた頂きたいです〜

    〜〜〜〜〜

　　　

　京都へ行った方より桜風味の生「八ッ橋」を戴きました。
生八ッ橋の桜風味を頂くと、京都で桜を見に行きたく
なりました〜　いつもありがとうございますm(__)m

　来月はそろそろ桜便りも聞こえてくるでしょうね〜
楽しみですね〜

　

　　

★ Happy Valeintine ★ Sunshine＠Teien Museum

　　　　　　　　

　Happy Valeintine!!

今日はお天気がよいバレンタインの日でしたが、皆様は
どんな日をお過ごしでしたでしょうか？

  娘は相変わらず、毎年のように、ガナッシュを作っては
どなたかにプレゼントするようですが～

　　　　　　
  　
　　私はいつものごとくダンさんと息子と何人かの殿方に
「Satie」のショコラをプレゼントしました～

  息子は、「口の中で溶けちゃったから、すぐに食べたよ！」
ですって　

     デパート地下のチョコレート売り場は毎年、この季節は
すごい混雑で汗びっしょりになります～

　　 その他、  「OGGI」のオレンジ・ショコラも外せませんね～
実家の父やお世話になっている方にお贈りしました～

　　　　　　　　　　　

　　　お天気がとてもよかったので、白銀台の「東京都庭園美術館」
へ行ってきました。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　「座る豹」君もお日様を浴びて元気そうでした　
　　　　　　　　　　ブロンズ像の作者エドゥアール・マルセル・サンドについて
          　　　　　 こちらのページに詳しくご紹介されています↓
　 http://www.media-juggler.co.jp/~tak/Panthere/pheles/column05.html

　

　　　　　   　　　
　　　　　　「梅の木」が満開で素晴らしかったです

　　　　                      　　

             　　　　　
　　　　　           　『マッキアイオーリ』展も観てきました。
                      イタリアにも印象派のような革新的なムーブメントが
                       あったのですね！光がとても美しかったです。
                       また、この展覧会については、後日書きますね！

東京の雪の朝 VS 南国のお砂糖

                  

  昨夜は、すごく雪が降ったそうで、朝、近所に雪が積もっていたので
びっくり嬉しさで、写真を撮りました～ 

　 東京は、まだまだ雪が降るほど寒い冬の真っただ中ですが、南の
種子島はもう春でしょうか？

　　　　　　　　　　　

　　種子島ご出身の方より、また「黒糖」を頂きました。
「さとうきび」からできた「黒糖」は自然な甘さがしっとりと
して元気が出るようです

　　製造元の日昇さんのHPから、黒糖には、カルシウム、
カリウム、ミネラル分、ビタミンが豊富に含まれているので
「ストレスを和らげる作用」や「即効性のある疲労回復剤」
としてご利用頂けます。また、血液中のコレステロールや
中性脂肪を少なくしたり、糖尿病を予防する成分（クロミウム）
が含まれているそうです。

　　子供たちが小さい頃は、人参パウンド・ケーキをよく
作っていましたが （そうすると、人参を自然に食べるので　）
その時も、黒糖を入れた方が美味しくできたので、また
作ってみますね

              　　　　

　先日は、娘がパンを作る時に購入してきたのが、こちらの
日新製糖の「きび砂糖」です。

　　なるべく自然素材を調味料では、使いたいですよね～

　　すっかりと南国の甘さにはまってしまったので、先日も
有楽町駅の近くで、沖縄物産展を通りかかったら、沖縄
由来のお菓子を購入してしまいました～

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　「塩ちんすうこう」

　１月に沖縄に家族旅行したことがありましたが、
もうギンギンに暑かったです

　 明日は、節分、春が早く来るとよいですね～
　

浅草でF姫とプリンス君とお参り～☆

                     

    昨日は、浅草まで初詣に行ってきました。家の近くや実家の
そばにも有名なお寺があるのですが、なぜかまだ、ちょっとパス
していました。F姫とも近くでお茶をする約束をしていたので、
浅草まで出て良かったです～

　　　　　　　　　　

　　仲見世は大勢の人達が歩いていて、中々、前へ進めません
でも、お店を観ながら、ブラブラと歩いていると楽しかったです～

　　　　　　　

　　不景気と言っても日本はとても平和な日々で、こうしてお参りする
人達の明るさで、こちらも自然と晴れやかな気分になってきます～

　　　　　　　　　

　以前、F姫とご一緒した「鉢の木」で甘い物をいただいてきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　
　　　「虎」の字が書かれているヨダレかけをしているのは、F姫の
大事なプリンスです～

　　　とてもお元気なので、私も一緒になって遊んでもらいました
私の同じ歳の友人たちは、二人位お孫さんがいらっしゃるので
本当に、友人のお子さんなのに、孫のような感じがします～　　　　　　　　　　

　　　今が一番、目を離せない時期ですが、お母さんにべったりと
してくれる幸せ感はなんとも言えませんね～　小さい子といると
とても暖かな気持ちに包まれて、こちらが癒してもらえるようでした。

　　　F姫、まだまだ寒い日々ですが、ツックンとお風邪を引かない
ように、日本での生活をエンジョイしてくださいね～　また、ランチ
でもしましょう～

　　　

　　　　　　　

★ 種子島産、黒砂糖 ★

                      

  会社で種子島ご出身の方より沢山、「黒砂糖」を頂きました～
いつもお菓子が置いてある台の上に、種子島のお写真を
貼って、ど～んと黒砂糖を置いて下さっていました～

　さとうきびから手作業で生成される「黒砂糖」を一口含むと
ホワっと溶けて自然な甘さが口に広がります。

　製造する過程を中学生が体験したHPがありました↓

　最後の黒糖作りの貴重な体験

昔ながらの手作りの行程で、大変そうですが中学生は
楽しそうに作業しています。こういう課外授業は一生、
忘れられない良い思い出となりますよね～

きれいな海と空の種子島に、いつか行ってみたいです
Sさん、いつも太陽が感じられる貴重なお土産をありがとう
ございま～す

F姫と年末ケーキ@「Cafe ムルソー」

               

    いよいよ本年も明日一日で終わりですね。。
午前中は、必死で家の大掃除をしまして、午後は浅草のリバーサイド
にあります 「Cafe ムルソー」 で本年、最終のケーキを頂きに行って
参りました。

　　　　　

「Cafe　Meursault」は、隅田川沿いにありますので、このように
向かい側には、例のオブジェもくっきりと～

　　

  窓辺からいろいろな遊覧船が通っていくので、眺めているだけで、
楽しくもあり飽きないですね～

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　F姫が韓国からお正月に過ごすために、ご帰国されて
また、お茶もご一緒させていただくことになりました。

　　　　　　　

　　とても素適な「Jim Thompson」のシルク・スカーフと
黄土の石鹸もお土産でくださいました。「Jim Thompson」
のパッケージもタイの生活様式がおしゃれな図版で描か
れていて、感激しました～　とても嬉しかったです　

　　　　　　　

　タイのシルク・スカーフは時々、お土産で頂きますが、
「Jim Thompson」の上質なシルクは肌触りもよくて花柄も
上品ですね～

　「五色黄土」の石鹸もパッケージからも高級感がありますが
使い心地もとてもよかったです　　また、マイ・ショップでも
ご紹介させて頂けたら？とは思っております。

　F姫のご主人が他の国へ転勤されるかもしれないとのことで、
しばらくは、また日本に滞在されるそうです。今日もサーモン・
ピンクの鮮やかなスカーフをお召しになって、まるで女優さんの
ようにきれいで上品なF姫と年末にお茶をご一緒できて最高でした　

　弟さんもご婚約されたそうで、本当におめでとうございます
また、来年も娘共々どうぞよろしくお願いしますm(__)m

☆ クリスマス気分なスイーツ＆パン♪ ☆

             

　今日は、勤務先を出た時にわりと暖かったので、銀ブラする
ことにしました～　まだ、ソニービルのクリスマス・ツリーを見て
いなかったので、行ってみると、ちょっとショボクてがっかりでした。
何年か前のシャネルの豪華なツリーとは比較にならないほどで
ご時世を表しているようです　　携帯カメラで十分でした

　　　　　　　

　その前の阪急、MOSAICビル内「私の部屋」でちょっと
クリスマス・プレゼントを買ってきました　「キャトル・セゾン」
は本当に趣味がいいですね　それからスイーツ休憩を
「Weekend Branch」でしてきました～　

　　　　　　　

　帰宅したら、娘が高島屋に寄って、彼女の大師匠であります
志賀氏の出店舗「シニフィアンシニフィエ」でパンをいっぱい
買ってきてくれました～　「パン・オ・バン」「ペイザン」
「チャパタ・ベーコン」だそうです。もう超美味しかったですよ
チキン・トマト・スープと一緒に、家族でムシャムシャと
いただきました～
志賀さん、娘のことをいつまでもお世話になりますm(__)m

　　　　　　　

　それから、新宿の「ドミニク・サブロン（All about)」でマカロン
も購入してきてくれたので、なんだか、クリスマスみたいに
賑やかな食卓になりました～

　他にも書きたいことがあるのですが、クリスマス気分で
美味しい夜を家族と過ごせて幸せでした～

　　　　　　　

　　　　　　　　　

★ Christmas Sweets ★

　　　　　　　　　　　

　寒さが本格的になってきましたね
最近、パリに行きたい　って思っていると、頭の中に
簡単なフランス語が浮かんだりしています。それで、
会社に着いてみると、パリからのお土産でミニ・ショコラが
いっぱい～だったので舞い上がりました
　

　　　　　　　　

　クラシックな絵柄でパリの名所が描かれていて、郷愁を
誘うようです～　　ますます行きたくなりました～

　　　　　　　　　　

　イギリス土産で、「WalkerのShortbread ビスケット」まで
箱入りであったので、すごい～まるで、クリスマス・スイーツ

  　　　　　　　

　　　　　　　　『ココアミルク』　モンロワール　　　　

　“まあるいボールのミルクチョコ”も神戸からきれいな
パッケージに包まれて登場していました。

　この位のミニ・サイズだと食べやすくて、会社でもちょっと
仕事中でも美味しく頂けますね～

　　　　　　　　

　このようなセンスがあって美味しいお土産は、本当に
周りまで幸せになって嬉しいですね
  どうもありがとうございました～（＾ｕ＾）