Floral Musée

    内祝いの紅白お菓子を頂きました。川越氷川神社内にある
「むすびcafe」のお菓子は、縁起物であると共に、材料も厳選
されて、とても美味しいです～

　　日々、辛いこともありますが、こうして、幸せな縁を持つことが
できて、愛情ある贈り物に感謝の念が湧いてきますね。。


　　　　　　

　　　息子が、また美味しい「ミネストローネ」を作って
きてくれました
アサリとシイタケが入った和風味ですが、色々と新メニュー
に挑戦している息子もパパになるので、頑張っているようです


　　　　　　

　　　
　　娘が、箱根に家族と一緒に小旅行に行ったので
お土産を贈ってきてくれました。美味しい「栗きんつば」
もありましたが、その他、「彫刻の森美術館」で見つけてきて
くれたピカソのスタンプがとても素適でした～
ミニスタンプですが、ピカソのアート魂が光っています


    私も美術館に行かなくなってしまい塾通いの毎日です。
しかし、教えるってことは、ちょっぴり表現の世界のような
気がしています。勉強とはいえど、毎日、何かしら子供たち
から輝くものも感じ取っています。これから、成長していく
皆さんの少しでもお役に立てれば、と頑張っています！

　皆様、こんにちは♪
今朝は、やっと晴れて爽やかですね～

   塾では、もう冬期講習の準備でカリキュラム作成に休む暇も
なくパソコンで処理しています。教育の仕事って、半分は裏方
作業なんですね～(ﾟｰﾟ;　経験してみて初めて知りましたm(__)m
今まで、色々な所で学習していましたが、先生方にお世話に
なっていたことが今頃、分かったような気がしますo(_ _)oﾍﾟｺｯ。

 　
   少しストレスフルな日々が続いていますが、野菜スープ
だけは、健康のためにお休みの日に大量に造っています↑
今は、ニンジンやジャガイモやシイタケ類がとても美味しい
ので、野菜スープから沢山の栄養分を頂いております

   今朝は、息子が「ビーフシチュー」とバーンズを焼いたからと
持ってきてくれました左↑　薄いバケットの上にシチューを
乗せてチーズで焼き色をつけました。本格的なビーフシチュー
でビックリした美味しさです！

 　
   息子と娘は、本当に食べ物に関しては、スゴイ腕前の
持ち主です。親バカでなくて、実際になんでも感激して
しまう位です(*^-^)。息子は、来春にはパパになります。
「ピッザ・ステッラ」もお陰様で、この12月で5周年を迎えます。
この5年間の間には、身内に近い人達が次々と亡くなって
悲しいことが多かったですが、また、新しい家族が増えそうで
とても嬉しく思っています。

　
   ゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

　先日、テレビで世界中の名店を紹介している番組が
あるのですが、そこでイタリアのフィレンチェにある
３ツ星レストラン「エノティカ・ピンキオーリ」を経営
されている素晴らしいご夫妻の話が紹介されていました。

　ご主人は、若い頃にレストランの給仕として働かれて
そこで出逢った一本のワインに感動してワインの虜に
なりワインを収集されるようになったそうです。500本のワイン
を収集できたので、ワインバーを1973年にオープンされ、
奥さんが軽食を提供したのが縁で、二人の
「エノティカ・ピンキオーリ」の始りとなったそうです。

詳しくは、こちらのページから↓
https://ep-nagoya.jp/about/
　

　奥様は常に新しい食材を自ら市場に出かけて
探しに行かれて、新しいメニューの開発を今でも
心がけているようです。この日は、シェフがパン生地
でパスタを造り新しいメニューを披露する日でした。
その他、新メニュー３種に合うワインをピンキオーリ氏が
３本、ワインセラーから選んでいました。とても素適な
紳士で映画俳優さんのように何かキラキラしたオーラ
がありましたよぉ～
　　　

 　　奥様のアニーさんも美しく熱心に次々と新しいメニュー
を開発してお店を進化させて行かれたい、と抱負を語って
いました。1993年から三ツ星を維持されているだけあって
経営者の方々も並々ならぬ努力を日々されていることが
伝わりました。 

　　私も来月、友人と久しぶりにランチですが、フレンチを
食べる約束をしたので、楽しみにしています。やはり、
美味しい食べ物は、私達の気持ちを幸せに豊かにして
くれますね

　　皆様も美味しい秋をご堪能くださいね～

   
   皆様、こんにちは～
最近、雨ばかり降っていますが、お元気ですか？


　今日は、アッピーの３歳の誕生日です
      Happy Birthday, Appiy!!
小さい頃からエネルギッシュで動き回ってばかりいましたが、
最近は、大分、落ち着いてきて寝ている時間が増えています。
いつも私の側につかず離れずにいてくれる本当に今や大事な
マイスイートハートですいつまでも一緒にいようね、アッピー

　　　.｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡..｡.:**:.｡.

　　　　　

　　最近は、お庭もあまり手入れしていないのですが、
私は植物が自然に元気に生長しているのを観るのが
好きなので、奥のローズマリーや手前のイタリアン松、
ゼラニュームの一種が伸び放題に生っています
    
     先日、鶏肉を焼く前に、オイルを多めにフライパンに
入れて、ローズマリーをドッサリと投入したところ、ボワッと
すごい火が燃え立ってきてビックリとしました。それだけ
新鮮だとローズマリーの持つオイル分が多かったみたいです。
結構、スゴイ勢いの火が出たので、今後は気をつけなければ
と思っています＼(;ﾟ∇ﾟ)/

　　　｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ｡。+ﾟﾟ


　　　　　　　　　　　

　　　　　　　「朝に効く　夜に効くスープ」

 　　以前、実家の母に、「このスープの本を読んで
ダイエットしなさい！」と言って渡されたのですが、
あまり読まないでいました。でも、ここ最近、スープを
良く作るようになって、塾の帰りも遅いので、スープを
お休みの日に大量に作って、夜食にスープベースの
軽食を食べるようにしています。

 　　作者の浜内千波さんは時々、料理番組で拝見して
野菜料理を主に奨励していたので、こちらも野菜の
栄養素が書かれていたのでとても勉強になりました。
たまには、プロの書かれた調理本を拝読すると
レシピが広がったり知識も増えて良いですね(･∀･)ｲｲ!
他の本も購入してみようと思っています(o^-^o)

 　　ただ、おダシは、やっぱり昆布やイリコや鳥の手羽
などベースにないとお味が物足りない気がしています。
私も自分なりの基礎スープを作っておいて、毎日、
味付けを変えて楽しんでいます。息子も野菜スープで
ダイエットに成功したみたいです　

　　　　゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
　　　　　

　最後は、塾とゴリラの話題です
先週は、英検を受験する生徒さん達の対策で、３級から
２級まで単語や文法の解説で、頭がフラフラになって
帰宅したので、３連休はグッタリと家で倒れこむ程でした。

　
   また、今週は、来週から高校生の中間テストが始まる
ので、教科書の読解やら文法を復習しています。中学生
でも100点を取った努力家のY君は、朝起きるとその日に
行動するスケジュールを分または秒単位で決めて、
ほぼ、毎日、その通りに実行するそうですw(ﾟoﾟ)w
そうかと思えば、いつもサッカー部活に夢中になっている
M君は、30分から1時間位はいつも当たり前のように遅刻
をしてきて、試験前だけ真剣に受講してきます。そのサッカー
少年の試験範囲が、「ゴリラと人間」という面白い内容でした。

　　京都大学のゴリラ専門家である山際教授のインタビュー
記事です。ゴリラはその大きな身体から想像できないほど
平和的な動物だそうです。まずは、アイコンクトで会話を
したり、胸を叩いて敵が近づくのを合図したり、幼いゴリラが
喧嘩している強いゴリラ達の目をみつめて喧嘩を仲裁する
そうです。また、ゴリラの住んでいるアフリカでは、私達が
使用している携帯やPCに搭載しているレアルメタルを
製造するために自然が破壊されて、ゴリラが絶滅の危機に
瀕しているそうです。多分、ゴリラばかりでなく色々な生態系
が絶滅しているのかもしれませんね？　

こちらのブログのレオさんが、詳しく解説されています↓
http://tsuiteru-english.seesaa.net/article/450182366.html?seesaa_related=category

　　日曜日になって、やっと休めるので少し色々と書いて
しまいました～(^^ゞ　塾は好きな仕事なので楽しいですが、
あまり遠出する体力が無くなってしまい母や娘や孫にも
中々会えなくて寂しく感じるこの頃です

　でも、これからまた、Holiday Vegetable Soupを作ります

　
　　今朝、息子がライ麦パンを焼いてくれたので、持ってきてくれ
ました。素朴なライ麦の丸パンで、イチゴジャムと一緒に頂くと
自然の香りが口中に広がります～～

　　ちょうど、秋のミニ薔薇が咲いてくれたので一緒に撮りました
ローズマリーも新芽が沢山、伸び出したので最近では、お茶に
して良く飲んでいます。以前、アロマの先生が勉強するときに、
ローズマリーのスッキリとした香りを嗅ぐと効果があるみたい
ですよ！と仰っていました。ローズマリー・ティを飲みながら、
参考書を読んだりしていると本当に良く理解出来る感じです～

     中学生達の期末テストの結果は、上位のお子さん達は
ほとんど95-100点を取って下さって、この所、やっと教える事が
実を結んでいるようで嬉しいです。そういうお子さん達は、
学年でも10位以内なので、元々できるのですが、何か、
頭の構造が違う感じがするわね！と他の先生とも話しています。
集中する力が強くてそれも静かに物事を掴み取る能力が
高いので、エリートになるには、このようなスーパーな
天性が元々備わっているように思えます。この夏よりきちんと
勉強しに来てくださる生徒さんが増えて、こちらも負けないように
知識を高めなければと思っているところです！

　　　　　○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*　

　また、韓国ドラマになりますが、「朱蒙/チュモン」という高句麗を
建国した初代王の伝説物語が面白いです。始めは、一時間
以上も観ていられなかったのですが、チュモンが一人王宮を
飛び出し、次々と他の領土を広げたり吸収させて、古朝鮮土を
一つにまとめて建国して行くという豪快でいて、神話がかった
ストーリーにのめり込んで行きました。

 　
  紀元前の話なので、神様のお告げのように導かれていくの
ですが、チュモンの人柄に惹かれて、周りを囲む兵士たちや
ソソノと言う元チュモンが恋心を寄せていた美人の商団の
娘が密かに建てた宮殿に、チュモンを王として迎い入れます。

　
  「高句麗」の「王になってください」とソソノは自らも
王になれたであろう地位をチュモンに譲ります。

　
   こちらの女優さんは、透明感のある知的な方で、
この番組から人気が出て、時代物の代表であるイ・ヨンエ
さんの次を行く女優さんとのことです。中々、品格のある
お顔立ちで今後もご活躍されることと思います。 

　チュモン役のソン・イルグクさんは、3つ子のお父様で
良く他の番組で拝見していたのですが、とても優しくて
よくお子さんたちの面倒をみている良きパパでした。

  そういうお人柄の良さが、新しい国を建国していくと
いう人望溢れる武士の役柄にすごく合っているようで、
どんどんと「チュモン」に私もハマって行きます！

 　
  約10年前に撮影されたドラマだったようですが、韓国
の俳優さん達の疲れを見せないパワフルな熱演は
素晴らしいですね！　それぞれが本音で役柄でも戦って
いるのでは？と思わせるほど気迫がこもっています。

 　土を感じさせる壮大な建国ストーリーを脚本家の方が
主人公の苦難に立ち向かっていく姿を上手く展開させて
素晴らしいドラマになっています！ぜひ、みなさんも機会が
ありましたらDVDでもご覧になってくださいませ。

  今日から１０月ですね
さすがに、夕方から温度が下がって冷えてきました。

　
  韓国のドラマ「サイムダンー 色の日記」が9/29で終了してしまいました。
美術系のドラマだけあって、最後はイタリアのボローニャが舞台でした。

  最後は、夢の中または天国なのか結ばれない二人の愛がやっと
肩を寄せ合って歩く姿が美しかったです。

  ボローニャにある美術館のようなお屋敷で、主人公の二人が
過去と現在の衣装で登場 してきます。

 
　イ・ヨンエさんがあまり美しいので、カメラで撮らせて
頂きました。

　
  現代役では、影のようにカメラマンとしか出演しない
ソン・スンホンさんですが、最後にチラッとだけ何カットか
登場して下さいました。長身で立っている姿だけでも
素敵ですね～　　キャ～

 　　お庭にもギリシャ彫刻（？）がさりげなく映し出されて
この番組のスタッフの方々も美術を愛しているのが分かります。

 
　　　ソン・スンホンさんと一緒に向かい合って、シャッターを
切りました。イエーイ

　　　　

　　　
     イ・ヨンエさんも二人のお子様がいらっしゃるとのことで、
子供さん達を包み込む役柄も愛情に満ちていてピッタリでした

     普通のドラマですと、目を剥きだして怒りを爆発させる
韓国女性の役柄がよく見受けられますが、イ・ヨンエさんは
良妻賢母の役柄かいつも落ち着いていて物静かに語りかける
優しい口調が全体を通して印象的でした。

 　　 二人の切ない恋心を目で会話しながら、芸術をとおして
過去と現在を行き来する素適なラブ・ストリーで本当に全話
堪能できました。

　　最終回がボローニャの美しい景色に溶け込む二人の
華麗な姿がこのドラマのラストを盛り上げていました。一年間も
撮影期間がかかったそうですが、出演者の方々が皆さん、熱演
されて楽しく演じていらしたのが伝わり、男性歌手の魂を
揺さぶるような情熱的な挿入歌に酔いしれた素晴らしいドラマ
でしたo(*^▽^*)o

   韓国の撮影スタッフの皆様も良質なドラマを創り上げて
下さって、日本から感謝申し上げますm(__)m