初プチパン&爽やかルバーブ☆
先日のパン教室で持ち帰った宿題のパン生地で、半分は
ピザを作ったのですが、あと半分でプチパンを焼いてみました。
実は、先月、オーブンが壊れてしまったのですが、トースター
でもプチパンは、なんとか焼けて良かったです~
チーズとハムや庭のハーブ達をトッピングしました。予想
以上に美味しくできて、これはパン作りにハマりそうです~ヽ(´▽`)/
こちらは、今朝の朝食です。Nさんが「ルバーブ」でルビー色の
綺麗なジャムを作って下さいました
ルバーブは、西洋フキのようで美しい色が特徴ですね
「お砂糖はあまり入れないんです。」と仰っていましたが、
酸味もこの暑さにはちょうど良くて爽やか美味でした~(・∀・)イイ!
サクランボもNさんがご友人から戴いたそうですが、
とても大粒で果肉が甘くて素晴らしい~ Nさん、いつも
美味しい食べ物をありがとうございますm(__)m
右端は、新鮮なウリが入手できたので塩とお酢に
漬けたら、バッチぐ~でした~
梅&シソジュースはこの時期、最強コンビです!!
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