☆スイーツな夏☆
皆様、こんにちは(^u^)
梅雨明けしてから猛暑日が続いて夏、真っ盛りになってきましたね
娘と孫と昨日、有楽町でランチをしてきました~ 娘夫婦は、
新居を新たに構えたので、有楽町で会うのもこれが最後?
になるかもしれません
孫のYが、娘と一緒に上のハート型クッキーを作って
くれました~
チョコチップと二人の愛情が入って、とっても美味しかった
です~ グラッチェ・ミッレ
Lunchは、有楽町ルミネ8F「バルバラ ルミュウ」でした。
以前から入ってみたかった大人の雰囲気が漂う素適な
レストランでした。
ランチは、パスタ・ピザ・肉料理などメインを一つ選んで
あとは、パンとサラダとドリンクがバイキングできます。
鏡とシャンデリアが印象的な内装なので、
Yもオシャレな感じに立ちあがって、ニコニコと
ご機嫌でした~
おねぇちゃん、最後の有楽町ランチ、楽しかったね
来週は、引っ越しだから、頑張ろうね
最近は、「バナナ&フルーツ・パウンドケーキ」や「梅シロップ入り
ゼリー」など良く作っています。シンプルな簡単スイーツ
ですが、やっぱり、手造りは素朴な美味しさが良いですね~
「レアチーズケーキ」と「フルーツ・ジャム」を娘達から
お中元で贈ってもらいましたm(__)m 濃厚なレアチーズ
ケーキもゼリーと一緒に頂くと美味しさも倍層~
今年は、ミントが沢山咲いてくれて、ミントティーにしたり
素麺の具に刻んで、さっぱり感を楽しんでいます
梅雨時に、少し雨に当たって風邪をこじらせてしまい
長引いてしまいました。
皆様もこの猛暑の中、どうぞご無理なさらずに。。
元気に夏を乗り越えましょうね
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