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2010/10/15

御菓子所  「高木」 ★ 広島の秋色和菓子

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                          御菓子所  高木 「錦秋」  

  皆様、ここの所、暖かくて過ごしやすい日々が続いていますね
私も今週から新しい英語の学校が始まりました。実は、2ヶ所に通う
ことになったので、今までお習いしていたお稽古事は、一端、お休み
させていただいて、ともかく、英語をもう少し磨いて行こう!と決心して
います。

  こちらの美味しそうなお菓子は、広島の銘菓です。
夏の学校で知り合いなった方に、在学中、一箱戴いてから、こちらの
お菓子の味の奥深さに魅了されていました~

         091208_190735_

 パッケージも日本的な風情があって、とても上品な和菓子です。
あまり甘くなくて、外側からしっかりと包まれた漉し餡と栗のお味が
相まって絶妙です~ 
  和菓子は、日本でも誇れる伝統技のようですね~ 

  『季節のお菓子』だけはネットで販売していないようですので、
ご友人が帰省されるので、購入をお願いしてしまいましたm(__)m


      Dsc_4720  

   その他の季節の詰め合わせのパッケージ2箱です。

      Dsc_4721

   栗が好きな母に、「栗三昧」は先ほど、送りました~

         Dsc_4723 
  
  4個入りセットの秋らしい和菓子が入っていた大箱もなんて
素適な色合いなのでしょう~

  私は知り合って仲良くなる人は、なぜか広島とか岡山地域の
ご出身者が多くて、今回、このように美味しいお菓子に巡り合えたことも
幸運でした~

  和菓子は、やはり、京都、奈良以西が本場物が多くて、昔ながらの
職人さんがいつも目と舌を肥やして造り続けていらっしゃることと敬服
することがあります。

  日本人で生まれて良かった!と思う秋の実りを堪能できる日々に
感謝の気持ちが湧いてきます。

  Tさん、途中、京都駅でもきれいな秋景色の落雁のお菓子を購入
して下さって、本当に有難うございましたm(__)m  また、落ち着いたら
ぜひ、ご一緒にランチしましょうね~

  
  

       

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