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2010/01/13

★ 種子島産、黒砂糖 ★

                       Cimg0651

  会社で種子島ご出身の方より沢山、「黒砂糖」を頂きました~
いつもお菓子が置いてある台の上に、種子島のお写真を
貼って、ど~んと黒砂糖を置いて下さっていました~

 さとうきびから手作業で生成される「黒砂糖」を一口含むと
ホワっと溶けて自然な甘さが口に広がります

 製造する過程を中学生が体験したHPがありました↓

 
最後の黒糖作りの貴重な体験

昔ながらの手作りの行程で、大変そうですが中学生は
楽しそうに作業しています。こういう課外授業は一生、
忘れられない良い思い出となりますよね~

きれいな海と空の種子島に、いつか行ってみたいです
Sさん、いつも太陽が感じられる貴重なお土産をありがとう
ございま~す

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