☆ 春のパン ☆

             　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　「バナナ・パウンド・ケーキ」

　皆様、少しご無沙汰しておりました。
お陰さまで、ママロハ・オイルが妊婦さん達の評判を呼んで、その
対応に忙しくてしておりました～　これからも身体に良い商品を
マイ・ショップの方でもご紹介していくつもりですので、よろしくお願い
申し上げますm(__)m

　ところで、娘のことですが約２年間近く精魂つくした赤坂のパン屋さん
をこの度、退職することになりました。朝４時に起きて、夜は12時過ぎ
に帰宅してくるというチョーハードな生活で、オープニングから一緒に
働いていたメンバーもほとんど今はいなくなってしまったようです。

　

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ホカッチャ」　

　家にいても無性にパンは造りたくなるらしくって、ベーコンとキャベツが
入った「ホカッチャ」や「バナナ・パウンド・ケーキ」など造っています。

　　　　　　　　　　　

　　　ものすごくモチモチした生地で、美味しかったです

　　　　　　　　　　　

　生地をバンバンとテーブルに打ちつけ、最終的にふんわりした
生地に成形してしばらく寝かせます。

　　　　　　　　　　　　　

　金曜日は帰宅したらテーブル中がパンの山でした～

　 また、3月から新しいパン屋さんが決まって、一安心です
彼女は、大変でもやっぱり、パンを造ることが大好きで、天職
のように思っているみたいですね～

　  3月になったらまた新しいパン屋さんについてお知らせします
今後はそちらのパンをご紹介させていただきます。