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2009/10/26

ハロウィン・ブレッド★ドミニク・サブロン

    Galletpotilon    
       ブリオッシュガレット・ドゥ・ポティロン
        (カボチャのブリオッシュガレット)

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  ¥420
  カボチャのミルクコンポートとローストくるみのスイートガレット。
   リッチなブリオッシュ生地で
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 娘の勤めます「ドミニク・サブロン」では、ただ今、ハロウィン用の
期間限定で美味しいカボチャ味のパンが販売されています~

 今日のランチは、上記のガレットと下記のパン・ド・ミにチーズと
ハムを挟んでサンドイッチにして持っていきました~

    Pandeme
     パン・ド・ミ ハロウィン

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 ¥1,050  1/2 ¥525
 期間限定。低温長時間発酵で作る かぼちゃのパン・ド・ミ。
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 特に、こちらの「パン・ド・ミ」のソフトでカボチャ風味なお味が
  最高に美味しいです そのまま何もつけずに食べても味わい
  があって、素晴らしいです~

  あとは、ヤクルトのおばさんがいつも持ってきてくださる
  野菜ジュース(無塩)を飲めば栄養もバッチしですね
  今日のランチは、シンプルなのに美味しくて幸せ気分に
  なりました~

    Caramelpowarl

           キャラメル・ポワール

 こちらも冬限定ですが、パイ生地の上に洋ナシのコンポートが
上品ですわねぇ~  ヘーゼル・ナッツの実も付いています~

 味と芸術性がマッチしたドミニク・サブロンの秋の季節パン、ぜひ
ご賞味くださいませ。

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