『ラトリエ ドミニク・サブロン』 第2号店 新宿に８/５ オープン!!

　　　　　
　　　　　　『ラトリエ　ドミニク・サブロン』　　新宿2号店　８/５ オープン！

　娘が勤めている赤坂にあります「ドミニク・サブロン」の第2号店（Map）が
丸の内線新宿3丁目の駅のすぐ上に、8月5日(水)よりオープンします！！

上記の図版は、マキシム・ド・パリHPのドミニク・サブロン特集ページから
拝借いたしました。このたび、ロゴとロゴ・マークが変わったようです。

　こちらのお店では、パン工房がとても広くなったそうで、地下には
スイーツ工房も配置されたとのことです。サブロン氏は元パティシエ
なので、きっとサブロン氏に取りましても、東京では理想の店舗展開
になったことと思います。

　新宿店の工房は広いため沢山のパンを造っていけるとのことで、
渋谷東急デパート・フードショーに出店が決まったり、他店舗にも
これから販売を広げて行くなど積極的なサブロン戦略が開始されそうです！

Allaboutパンご専門の清水様がオープン前の先行取材を
詳しく丁寧にご紹介して下さっています↓
■ラトリエ ドミニク・サブロン新宿OPEN！(パン）

　パリのサブロン店もモンパルナスに新店舗が、7月6日にオープン
されました。パリ、新宿、渋谷の3店舗がオープンしたことを記念して、
次の商品が限定販売されるそうです。

　　

＜パリ＆新宿＆渋谷オープン記念！限定セット＞
パリ、新宿、渋谷のオープンを記念して、限定セットをご用意いたします。
サブロンのスペシャリテパン詰め合わせと、パンBUNKO（非売品）をセット
した今だけの限定品です。数に限りがありますので、お早めに！

内容：パン詰め合わせ＆パンBUNKO
価格：￥3,150
販売：各店で100個限定！1日10個を10日間ご用意いたします。
「ラトリエ ドミニク・サブロン」新宿店　8/5(水）～14（金）
「ドミニク・サブロン」赤坂店　8/5（水）～14（金）
「ドミニク・サブロン」渋谷東急フードショー店　8/27（木）～9/5（土）

　　　

娘は、赤坂のお店が好きなので、異動しないことになりましたが
他のスタッフが新店舗へ移ってしまったので、少し大変そうです
ですが、今後、新店舗が大きく展開していくことを赤坂店とともに
私も見守っていきたい、と思います。

アロマプレッシャーのダニエル先生とスタッフの方達は、時々
赤坂店にいらして、焼き立てのクロワッサンを購入してくださる
そうです。「東京一、美味しいクロワッサンですね！」と仰って
下さいました。ただ、娘とはちょうど合えなくて残念とのことでした。
パリと東京が色々と合体して面白いですね！！

また、新宿店でも長い行列ができるでしょうか？日射病になり
ませんように日傘やお帽子をご用意くださいませね～

赤坂店とともに新宿や渋谷の店舗も今後ともどうぞよろしく
お願い申し上げます<m(__)m>。一スタッフの母より