Kyoto Bread Tour

　
　          　紅葉もまだ3,4分ほど・・・

娘が以前、八重洲口、PAULで一緒に働いていた時の
同僚、Miちゃんと一緒に、やはり同僚で大阪のPAUL
へ異動して働いている方のお家へお邪魔して、そのまま
大阪、京都と観光を兼ねてパン･ツアーをしてきました。
   
さきほど、ドタバタ、大きなパンの包みを抱えて帰って
きて、ひとしきりお土産話をし、そのままベットインなので、
あまりどこへ行ったか詳しく分からないのですが、また、
分かり次第、後ほど「どこか」って書いていきますね(ﾟ-^*)ﾉ　

　　　
　　　いろいろなパン屋さんのパン～(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪

　釜 （パンを専門で焼く人）専門だったMiちゃんは
  現在、麻布十番の「ポワンタージュ」で元気に
  働いていらっしゃるしっかりしたお嬢さんです！

　　　ハリネズミ君の顔と尻尾が
                                      　かわいいかったです！

　　　
   　　パイ生地もサクサクとして　tre bon!

  　デジカメを持っていったので、パン屋さんを撮って
　 きたようです。

　　
　　『ほほえみ』というパン屋さん
      とても感じのよいパン屋さんだった
      ようで、こんなパン屋さんが持てると
      イイネ！と夢の話をいつもしています。

　　
　　Les bles dor

   
　　eze bleu　

    京都のパンの完璧な美味しさに驚いて
    帰ってきました！ほんと、デニッシュ系の
    見事な生地と食感は東京よりも(ﾟＯﾟ ;)スゴイ！！    

　　あとはチョット観光してきたようです。

   
    　　　　　　　　　
                       南禅寺

　

  　　

　　　　

　　
     　　清水寺　－ライトアップー

  　まだ紅葉には早かったようですが、久しぶりに
    元同僚達と合い、大阪と京都のパン屋さんを
    バスを乗り継ぎ自分達の足で探し歩いてきた
    のでよけいに楽しかったようです！！

　　お蕎麦屋さん「にこら」は行けなかったそうで
    すので、ニコラ･ド･スタールが晩年近くに
  　描いたパンについての素敵なお話がこちらの
    ページにありましたので、どうぞご覧くださいませ。

  　『ニコラ･ド･スタールとパン』

　

　　　　　　　　　　　　　
                  　　　  かわいい紅茶缶のお土産(*"ー"*)♪