Floral Musée

「THEOBROMA」のLovely Sweets!

                  

       

　　　時々、ハッとする出会いがあるものです
　バラのような椿が誇り高く咲き誇っていました
　　　スクールへ行く途中にいつも素晴らしい植木が陳列されていて
　目を惹く植木屋さんがあります


　　　　　★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

　　　　　　　　

　　　授業が終わってから、クラスメートとお茶しよう！ということになって
　「テオブロマ」に行くことになりました～　　でも、残念ながら、カフェは
　いっぱいでした。でも、いくつかクッキーなど購入してきました

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　「ショコランジェ」

　　　オレンジとショコラの組み合わせは最高！なので購入できて
　良かったです　本物のオレンジのシロップ漬けの上にショコラが
　コーティングされているので、少し大人なお味かもしれません

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　「マカロンセック」　　

　　アーモンドティストのサクサク・マカロンはハッピー・スイーツ

　　　　　　　

　　　　　　　　　「雪だるま」がカワイイ　「ドラジェ」

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　「ドラジェ」は、「ドラジェ クレール」というお店が販売元のようです。
　　

　　「テオブロマ」の土屋シェフを久しぶりに店内でお見かけしました。
　何年か前よりグっとスマートに成られた感じでしたが、厳しいお顔で
　商談のようなお話をされていました。

    娘と今度は、ランチがてら来て見ますが、お席が空いていると良い
　のですが～～

　　　　　　　　゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　近くのレストラン・バーのようなところで、ホットワインと
　オツマミを頂いてきました。授業もあと２回なので、ちょっと
　反省会ですかしら？

　　　　
　　　「坂本龍馬に学ぶ最強の仕事術」

　生徒さんがこちらの本のご編集に関わったそうです。
　iTunes -Mac と Windows 用ダウンロードできるそうです。
　読んでみたくなりますね！

オシャレなショコラ・フラワー★ 「テオブロマ」

                  

    　　　　　　　　　　ドラジェ★THEOBROMA

　　スクールのそばの裏道を歩いていたら、「テオブロマ」の大きな

　お店（本店）がありましたので、いつもKさんからいただく素敵な

フラワーショコラがあるかしら？　と覗いてみました～～

　　　　
　　　　

　　きれいなフラワーショコラがいっぱいお店に陳列されていて

　感激でした～～　　いくつか知り合いのお誕生日プレゼント用などに

　購入できて良かったです

　　　　　

　　　「カネル」という焼き菓子もパイの部分がサクサクしてバター味も

　しっかりとしていて、とても美味しかったです　ほかのクッキーも楽しみ

  です(#^.^#)

　　　カフェコーナーもあったので、今度、クラスの方々と寄ってみよう

　かしら？

　　

ケーキ・セットの幸せ時間～('∀`)

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　生チョコ・ケーキ＠スーホルムカフェ新宿店　

　　娘の勤めるお店のすぐそばにあるインテリアショップがバーゲンを

していると言うので、娘とお茶をしがてら行ってきました。「ACTUS新宿店」は

北欧的なデザインの家具や食器類もあって、かなりハイセンスでした

輸入家具はさすがにバーゲンと言えどもちょっとお高いでした～～

でも、とってもスッキリとしたデザインで素敵な家具が多かったです

　 通りに面しているところに、カフェが併設されていて、ケーキ・セットを

頼みました。娘はチャイでしたが、私はコーヒーで香りも良くて、

ケーキもとても美味しい～～　木のテラスと何気なく置かれたサボテン達を

見ていたら、別に話さなくても二人でホンワカ～した時間を過ごせて

幸せでした～～　娘がいるって、いいですね～～　

　　

「味幸堂」 西京漬のお魚は美味しい(#^.^#)

         　　

　　　　　　　   

       　　　　　　　　　　　「味幸堂」　西京漬

    　　　 昨年の暮れにお買い物に行った築地の西京漬がとても
　　　美味しかったので、ちょっとアップします～   

　　　　　お兄さんが焼き上げたお魚をお客さんの手の中に少しづつ
　　　 試食用に配っていたのですが、その時に、銀ムツ↑とサワラ↓
　　　 が美味しくて、２箱、買ってしまいました～

　
　　　　 「こんなに美味しい食べ物が世の中にあるのかしら？」と
　　　 久々に、日本的な味の深さに感動したのでした～

　　　　　　　　　

　　　　

　　　　朝ご飯にそのサワラを焼き、カボチャも煮てみました～

　　　「銀ムツ」は冷凍にしておいたので、実家にこれから届けて

　　きます～～

       デパートの有名店で購入するよりお手頃で、お味も良いようです

            

スペインバルでミニ忘年会2011

                   

    いくつかまだ昨年、ミニ忘年会について書いていなかったのですが、
　良いお店でしたので、ご紹介がてら。。。

　 スクールの近くで、現在のクラスの方々と４名で、昨年最後の授業が
  終わった後に、スペインのバルへ行ってきました

　　　　　　「神山バル セバスチャン」

　　　　　　　

　　　　　　　イチジクとチーズの盛り合わせ

　　一時間位後に、団体さんの予約が入っているとのことで、
　店長さんもせわしなく準備されていましたが、オツマミは新鮮で
　どれも美味しかったです

　　　　

　　　　　　　　　　　　ニシンの酢漬け

　　立ち飲みが専門のような小さなお店なのですが、こんなにお料理が
　美味しかったとは！！店内はとてもきれいに磨かれていました

　　
　　　　　　　　　　　

　　　　　 　　ポルトガルの白ワイン　ガダオ

　　猫のマークが可愛らしいボトルの白ワインは、炭酸が入って
　いるせいか軽やかで口当たりも良かったです

　　ワイングラスも団体さんに用意してしまっているのか↑、大きな
　普通のグラスでしたが、皆さんで２杯づつ飲んだら時間が来て
　しまいました(^^ゞ

　　
　　現クラスの生徒さんはとても優秀な方ばかりなので、ご一緒に
　机を並べて勉強させていただけるだけで恐縮してしまいます。

　　大人な感じの皆さんは、とても雰囲気がある方ばかりです
　今週からまた授業も再開ですね！あと数回、ご一緒によろしく
　お願い致しますm(_ _)m

素晴らしい言葉の本★「結婚のずっと前」 坂之上洋子 （著）

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　「結婚のずっと前」
　　　　　　　　　　　　坂之上 洋子 (著), 野寺 治孝 (写真)
　　
　　
　　　娘とランチしたときに、素敵な本があるからと持って来てくれました

　お写真もホワァ～とした光が溢れていて、娘もまずは表紙に惹かれた

　そうです

　　　　　　

　　　
　　　もちろん、著者坂之上さんの紡ぎ出すシンプルな言葉は、心の中に

　ス～と入ってきて、グっと掴まれます～

　　　　「辛い時って、実はすごく貴重
　　　　　　　　　一番色んな事を吸収してる
　　　　　きっと心が（スポンジみたいにふわふわな）状態なんだよね」

　　　本当にそうかも～？って共鳴して、自分の辛さばかり考えて

　しまうけど、状況によっては、とても真剣に生きている！ってことかも

　知れないですね！！

　　　　　　　　　　　　

　　　石畳の水溜まりの中に写った木々の何とも癒えない深層を

　映し出すような絵画のようなお写真に、坂之上さんの言葉とともに

　ページをめくるごとに癒されて心も洗われていきます

　　　「失敗したり　間違えたり
　　正しくないとわかっても　気持ちが止められなかったり
　　　まわり道したり
　　　　でも　その時々で　それでも誠実であろうと
　　　　　　　　　もがいているのが　大事なんだと思う」

　　私もここ２年近く英語の勉強を主にしてきましたが、ステップアップして
　行けば行くほど、まだまだ、全然先は遠い～と絶望的になるけれど

　「もがいているのが大事」という言葉に、できが悪いなりに、

　もうちょっと頑張ってみようか！と思えることができました。

　　正しくはないのですが、

　　　「憧れの先輩達も簡単にはそこに至らなかったはず。。」

　　という言葉に、努力することの大切さを教わりました。

　　 娘も「この本をいろんな人に読んでもらいたい！一冊別に購入して

　　みんなに回して読んでもらうようにしよう！」

　　と言っていました。

　　 朝から晩まで仕事ばかりしている職人堅気の娘だけに、坂之上さんの

　ように、世界をまたにかけてダイナミックに仕事をされている方のお言葉に

　 勇気をもらえたようです。

　　結婚ばかりでなく何か悩んでいたり苦しかったりしたら、読んでみて

　くださいね！　苦しいときは、人にそれをあまり言わずに、本を沢山

  読んでいると、自分と似通った人に出合うので救われてくるそうです。

　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　

　　　　　ランチの帰りがけに寄った「U.GOTO FLORIST」でローズの
　　　サシェをプレゼントしてくれました。素敵な店内に、娘は何かピーン
　　　とくるものがあったようです　

娘とスペシャル年賀ランチ＠「レスタジ/L'ESTASI」

                        

       昨日は、娘がお休みだったので、お正月最後のイタリアン・ランチを
　　楽しんできました～

　　　　　　　　　「レスタジ　L'ESTASI」
　　　　　　

　　　　　
　　　　　　　

　　まだ、松の内なので、たまには素敵なレストランで、美味しいお料理
　でもと、いつも仕事を頑張っている娘にご馳走しました

　　　前菜の彩りが美しくて、思わず「ワォ～」って歓声が上がりました

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホロホロ鳥のパスタ

　　　　　　

　　　　　　

　　　　娘は豚肉の赤ワイン煮で、私はサワラの焼き物を頼みました。

　　　

　　　　最後のデザートは山盛りで、二人でニコニコと戴きました

　
　　実は、私が頼んだカルツォーネは、かなり焼き焦げていて、ちょっと
　がっかりでしたが、概ねサラダからデザートまで美味しくて、お若い女性が
　一生懸命サーブしてくださって幸せな時間を過ごせました～

「ぴーなっつ最中」★優れたデザイン＆味の追求

      
      お正月気分もそろそろ抜けださないと。。と言ったところですが、

　　すでに、初出勤された方はお疲れ様です。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　「ぴーなっつ最中」★なごみの米屋


　　　　　　千葉の知り合いの方から「ピーナッツ」型のパッケージの箱と

　　可愛らしいピーナツ型の「最中」を戴きました～(-^〇^-)

　　　　　　　　　　　

　　　パッケージがとってもオシャレ＆カワイイですよね～

　　もちろん、「ピーナッツ」がたっぷり入り白餡に混ぜた「最中」は

　 どちらかというとあっさりとしてた美味しさですが、ホッペが落ちそうでした

　　
　　　故スティーブ・ジョブ氏も真っ青になりそうな位デザイン＆オリジナリティ

    抜群で、このような豊かな発想がいろんな所で開花される日本に

　　なってくるといいですね

　　　お菓子と云えども侮れないほどアートで曲線美を活かして「落花生」

　　の存在を称えるような素晴らしい和菓子に感激したのでした～～